Madeleines Dupont ®Nicolas Broquedis ; Lire la suite...

EN NORMANDIE : Dupont avec un thé organise le 1er Festival de la Madeleine du 19 au 20 septembre 2015

1er Festival de la Madeleine du 19 au 20 septembre 2015 : Durant 2 jours, la Maison Dupont avec un thé va vivre à l’heure des plaisirs sucrés et plus précisément de la madeleine. Cette première édition se tiendra en Normandie du dans les villes de Cabourg, Deauville, Trouville et Dives sur Mer (Calvados-14). Elle […]

Salon du Chocolat Paris 2015 Lire la suite...

SALON DU CHOCOLAT 2015 – PARIS : Un avant-goût de la liste des chefs invités pour les démonstrations 2015

La 21ème édition du Salon du Chocolat de Paris se déroulera Portes de Versailles du 28 octobre au 1er novembre 2015. Le rendez-vous est incontournable, c’est l’événement « grand public » à ne pas manquer chaque année autour du 1er novembre. Plus d’infos prochainement sur Canal Gourmandises… En 2014 pour ses 20 ans… Pour ses 20 ans, […]

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Christophe Michalak ouvre sa pâtisserie au 16, rue de la Verrerie en septembre !..

Christophe Michalak ouvre sa nouvelle pâtisserie à Paris à la rentrée !.. Après son école lancée en septembre 2013, Christophe Michalak a décidé de faire plaisir à tous les gourmands en ouvrant sa pâtisserie en septembre prochain à Paris, dans le IV ème arrondissement. Le chef proposera toutes sortes de plaisirs et idées sucrées à […]

Toques et Porcelaine Limoges 2015 Lire la suite...

TOQUES ET PORCELAINE à Limoges du 25 au 27 septembre 2015, un programme haut en gastronomie !.

Quelle autre ville que Limoges aurait pu imaginer Toques et Porcelaine ? Ici naissent les produits d’excellence (agneau, porc, bœuf…), ambassadeurs du Limousin sur les plus grandes tables, et les plats et assiettes des chefs étoilés du monde entier. Manifestation gastronomique unique, Toques et Porcelaine permet un dialogue inédit entre contenant et contenu, produits gastronomiques […]

Pari Fermier 2015 à Bercy Lire la suite...

PARI FERMIER revient du 25 au 27 septembre 2015 à Bercy Village (75012), l’occasion de soutenir nos petits producteurs fermiers !.

50 Paysans Producteurs Fermiers en provenance de toute la France et ravis de vous accueillir sur le marché « Pari Fermier à Bercy ». Un marché convivial dans le cadre verdoyant et calme de Bercy Village. Vous pourrez vous restaurer sur place. C’est un événement gratuit, pas besoin de carte d’invitation !… Découvrez en cette rentrée 2015, […]

Rentrée gourmande 2015 chez Larousse Lire la suite...

DÉLICIEUSES PAGES : Rentrée 2015 gourmande chez Larousse, 19 livres à découvrir…

Les éditions Larousse proposent une 20ène d’ouvrages gourmands pour cette rentrée 2015 !.. Canal Gourmandises vous donne ci-dessous la liste des livres à vous procurer afin de ne pas manquer d’idées pour vos festins… Bien évidement, il vous faut privilégier vos petites librairies pour faire vos achats. Bonne lecture et bonne rentrée à vous, tout […]

Fête de la Gastronomie 2015 au domaine national de Saint-Cloud Lire la suite...

Fête de la Gastronomie 2015 au domaine national de Saint-Cloud du 25 au 27 septembre

Le Centre des monuments nationaux reçoit « la fête de la gastronomie » au domaine national de Saint-Cloud du 25 au 27 septembre 2015. Guillaume Gomez, Président des Cuisiniers de le République, en partenariat pour la deuxième année avec le Domaine national de Saint-Cloud, célèbre la Fête de la gastronomie 2015. Moment d’échange et de partage autour […]

Les Etoiles de Mougins au Brésil... Lire la suite...

Avant septembre : Les ÉTOILES DE MOUGINS au plus grand Festival gastronomique du Brésil à Tiradentes

Mougins reprend ses déplacements à l’étranger pour sa promotion et celle de la Région via de nouvelles destinations. La Ville de Tiradentes, (Etat du Minas Gerais) au Brésil accueille jusqu’au 31 août prochain le team des Etoiles de Mougins, autour de Richard Galy, Maire, pour participer au 18ème Festival de Culture et de Gastronomie. Cet […]

Les Etoiles de Mougins 2015 Lire la suite...

LES ÉTOILES DE MOUGINS 2015 : 10 ans de gourmandise les 18, 19 et 20 septembre et hommage à Roger Vergé

Mougins accueille pour la 10ème année consécutive le Festival International de la Gastronomie « Les Etoiles de Mougins » dédié pour cette édition particulière à tous ceux qui ont oeuvré pour que le Festival et la Gastronomie soient ce qu’ils sont aujourd’hui. L’événement aura lieu cette année au Village de Mougins les 18, 19 et […]

Tarte aux Mirabelles Mère Mitraille Lire la suite...

RECETTE Vidéo : Tarte aux Mirabelles de Lorraine à l’Ancienne Mère Mitraille

Par la Mère Mitraille Une délicieuse recette de saison, août, c’est le bon moment pour faire cette recette de tarte à l’ancienne, comme faisaient nos Grands-Mères. Attention, c’est une recette très simple, « Maison » ou le fruit est la seule vedette… Les ingrédients pour 4/6 convives : 500 grammes de Mirabelles de Lorraine, 70 grammes de […]