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RECETTE Vidéo : Dorade Royale aux grains de Fenouil, ses senteurs de Provence, cuite au four

Cette délicieuse recette est très simple à réaliser, 10 minutes de préparation suffisent !.. La Dorade aux grains de Fenouil et ses senteurs de Provence… Un plat léger !, idéal pour le petit régime d’été… Des grains de fenouil viennent délicatement parfumer notre poisson tout comme le thym, le laurier et la noix de muscade. […]

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RECETTE : Confiture de Fraises à l’ancienne selon la recette de la Mère Mitraille

Certainement la confiture préférée des français. Un grand classique qui nous rappelle de beaux souvenirs d’enfance.Vos « quatre-heures » deviennent des festins !. Voici la recette à l’ancienne de la Mère Mitraille, proposée par les Confitures du Château (à Vincennes). Ingrédients pour environ 4 pots de 250 grammes : 1kg 200 de Fraise, 800 grammes de sucre […]