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RECETTE : Confiture de Fraises à l’ancienne selon la recette de la Mère Mitraille

Certainement la confiture préférée des français. Un grand classique qui nous rappelle de beaux souvenirs d’enfance.Vos « quatre-heures » deviennent des festins !. Voici la recette à l’ancienne de la Mère Mitraille, proposée par les Confitures du Château (à Vincennes). Ingrédients pour environ 4 pots de 250 grammes : 1kg 200 de Fraise, 800 grammes de sucre […]

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RECETTE : Tarte aux Fraises Gariguette à l’Ancienne de la Mère Mitraille

Par la Mère Mitraille, cette recette à l’ancienne est la plus simple à réaliser !.. La Tarte feuilletée aux Fraises Gariguette et sirop de confiture de Fraises « Maison »… comme faisaient nos Grands-Mères. Cultivée dans le Lot-et-Garonne, en Bretagne, Midi-Pyrénées et Sologne, la Gariguette marque le retour du printemps !.. La Mère Mitraille vous livre sa recette très […]

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RECETTE Vidéo : Tarte aux Poires Tantine Amandine à l’ancienne de la Mère Mitraille

Par la Mère Mitraille Une bien belle recette et surtout très rapide à réaliser. De bonnes poires, une belle crème d’Amande et c’est délicieux, avec un bon chocolat chaud !.. l’Amandine Tantine ! de la Mère Mitraille, à l’ancienne. Préparation : 10 minutes – Cuisson 1 heure à 180° thermostat 6. Les ingrédients pour 6 […]