Festival Méditerranée à Déguster (M.A.D) Lire la suite...

Le Festival Méditerranée A Déguster (M.A.D.) ouvre du 27 au 29 mars à Montpellier

+-*Festival Méditerranée A Déguster (M.A.D.), salon grand public, la santé dans l’assiette les 27, 28 et 29 mars 2015 à la Park et Suites Arena de Montpellier. Le Festival MAD est un festival culinaire ciblé sur la gastronomie méditerranéenne et ses déclinaisons, avec un axe santé/nutrition inédit en France et notamment dans le Sud. Parrainé par […]

Canal Gourmandises Lire la suite...

Canal Gourmandises ?, mais qui sommes-nous ?…

+-*Premier média Web-TV d’information 100% Gastronomique français à destination du grand public et des professionnels. C’est Christophe Devé, « autodidacte gourmand », présentateur d’événements, qui a souhaité créé un média générateur de bonheurs, avec une ligne éditoriale dédiée à la diffusion d’informations gastronomiques positives car : « C’est toujours l’heure de dévorer une gourmandise » […]

Crédits photo Lucile Pescadere Mairie de Paris Lire la suite...

PARIS : Résultats du Grand Prix de la baguette 2015, le 18eme est à l’honneur

+-*CONCOURS : Le palmarès du Grand Prix de la baguette 2015, concours organisé par la Ville de Paris en partenariat avec la chambre professionnelle des boulangers, était dévoilé ce jeudi en fin de journée. C’est de nouveau Djibril Bodian, boulanger dans le 18ème arrondissement, déjà lauréat en 2010 du grand prix, qui est récompensé cette […]

Pâques à la Maison du Chocolat Lire la suite...

PÂQUES 2015 : Magnifique Escale Pascale à la Maison du Chocolat !..

+-*Regardez. Imaginez. Voyagez et rêvez !.. De ses voyages au loin, le chef Nicolas Cloiseau emprunte des sentiers de traverse. Il bouscule les horizons de fantaisie, traverse les miroirs et entretient l’émerveillement commun à tous les voyageurs. Au détour d’un rêve, soudain, surgit l’évidence d’une Escale Pascale. Ses oies voyageuses essaimeront sur les chemins de […]

Gâteau de Pâque à l'ancienne Mère Mitraille Lire la suite...

RECETTE : Gâteau de Pâques Chocolat – Café – Praliné à l’ancienne de la Mère Mitraille

+-*Par la Mère Mitraille Un très bon gâteau à réaliser avec les enfants pour que le dessert de Pâques soit encore plus gourmand, c’est ce que vous propose de réaliser la Mère Mitraille en deux temps. Une recette « Grand-Mère », à faire la veille si vous le souhaitez. Nous vous souhaitons de joyeuses fêtes gourmandes !.. […]

Boutique Macarons Gourmands Yannick Lefort - 62 rue de Seine, Paris 6ème Lire la suite...

Ouverture de la 1ère boutique Macarons Gourmands Yannick Lefort à Paris

+-*Yannick Lefort, connu pour travailler exclusivement le macaron depuis 1999, date de création de l’entreprise Macarons Gourmands, ouvre sa première boutique dans le 6ème arrondissement de Paris, 62 rue de Seine. Au cœur du quartier Saint-Germain, entre galeries d’art, antiquaires et salons de thé, Yannick Lefort nous invite dans son univers macaronesque. Poussez la porte […]

Nouvelle carte chez PeGast Lire la suite...

Nouvelle carte de printemps chez PeGast, l’enseigne de sandwicherie française haut-de-gamme

+-*PeGast, l’enseigne de sandwicherie française haut-de-gamme annonce le lancement de sa nouvelle carte et célèbre l’arrivée du printemps avec gourmandise et poésie. Au menu du chef Jean-Philippe Peillon : fleurs, saveurs et fantaisie. Après une carte d’hiver sous le thème des fables, PeGast continue de nous étonner avec une carte printemps été placée sous le thème […]

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PÂQUES 2015 : Une collection exclusive et unique signée Jacques GENIN

+-*Jacques Genin, Pâques 2015. Pour Pâques, le chocolatier, fondeur en chocolat, Jacques GENIN a décidé de vous combler avec ses sublimes œufs et lapins en chocolat noir peints à la main, dont il a le secret, en collaboration avec l’artiste Corinne Jam. Appelez-la KERALA, cette collection unique et exclusive d’oeufs et de lapins, haute en couleurs […]

Côte de Boeuf aux échalotes fondantes Mère Mitraille Lire la suite...

RECETTE Vidéo : Côte de Bœuf poêlée aux échalotes fondantes Mère Mitraille

+-*La Mère Mitraille vous propose de faire sa recette simple, à déguster à toutes saisons. Achetez une belle Côte de Bœuf français, d’environ 500 grammes, en provenance de votre petit boucher de quartier… La faire juste poêlée avec ses échalotes fondantes de Bretagne. Des conseils de cuisson et les petits secrets de la Mère Mitraille […]

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PÂQUES 2015 : Les Poupées Gigognes de la Maison Pierre Marcolini célèbrent Pâques

+-*Invité ce 11 mars 2015 à la présentation de la collection de Pâques 2015 chez Pierre Marcolini, Canal Gourmandises vous invite à découvrir de très belles surprises… C’est de la « Haute Chocolaterie ». Des fabrications soignées, délicieuses, délicates comme nous le propose Pierre Marcolini tout au long de l’année. Disponible en boutique dès le 27 mars, […]

Léa et Léo chez Arnaud Larher Lire la suite...

PÂQUES 2015 : Les créations d’Arnaud Larher entre humour et raffinement…

+-*Les créations de Pâques 2015 d’Arnaud Larher enchantent les papilles des gourmets, petits et grands… avec Léa, Léo et Miss Clara ! Léa et Léo ou les aventures de deux « lapinous » savamment cacaotés. Tout droit sortis d’un cartoon gourmand, ces joyeux drilles raviront les amateurs de chocolat au lait. Le cacao est un grand cru […]

KAYSER Lire la suite...

PÂQUES 2015 : Eric Kayser sera fort en chocolat avec le Croustichok

+-*A l’occasion de Pâques, dimanche 5 avril prochain, la maison Kayser a créé un gâteau inédit de circonstance… Cette année, les chocovores n’y laisseront pas de plumes en craquant pour le croustillant et chocolaté Croustichok. Alors que les cloches vont bientôt sonner avec leur lot de douceurs, la Maison Kayser présente sa tarte de Pâques […]

EGG BOX de Pâques Lire la suite...

PÂQUES 2015 : La Eggs Box et les nouveaux éclairs chez Christophe Adam à l’Éclair de Génie

+-*Christophe Adam : « Pour Pâques, j’ai imaginé la Eggs Box : une collection d’œufs à base de praliné, chocolat blanc et fruits secs. Des nouvelles recettes ont été conçues afin d’encanailler les becs sucrés et les mordus de chocolat. Chaque création réveille et émerveille les papilles. Les arômes de l’œuf se dégagent et nous […]