20 Mars 2015 : Le Jour du Macaron fête ses 10 ans en faveur de l’association Vaincre la Mucoviscidose

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Chaque année, le 20 mars, la Maison Pierre Hermé Paris et les membres Relais Desserts  donnent rendez-vous aux gourmands et gourmets dans leurs boutiques et proposent une action solidaire en faveur de l’association Vaincre la Mucoviscidose. C’est le Jour du Macaron.


Jour du Macaron 2015

Jour du Macaron 2015

Chacun des clients sera invité à faire un don en faveur de l’association, en échange duquel il se verra offrir le macaron de son choix.

Initié par Pierre Hermé en 2005, le Jour du Macaron est non seulement l’occasion de fêter le printemps avec gourmandise, mais surtout de participer à une action solidaire en faveur de l’association Vaincre la Mucoviscidose, parrainée par Gérard Lenorman, François Cluzet, Isabelle Carré, Laurence Ferrari et Yves Duteil.

Cette journée est une véritable opération de sensibilisation de l’opinion publique autour d’une belle cause, celle du combat mené contre la mucoviscidose.

Ainsi, chaque année, le 20 mars, la Maison Pierre Hermé Paris et les membres Relais Desserts, association qui rassemble l’élite de la Haute Pâtisserie française et la fait rayonner aux quatre coins du monde, donnent rendez-­‐vous aux gourmands et gourmets dans leurs boutiques.

Sensibilisés par les bénévoles de Vaincre la Mucoviscidose, mobilisés sur chaque point de vente, chacun des clients sera invité à faire un don en faveur de l’association, en échange duquel il se verra offrir le macaron de son choix.

Le Jour du Macaron 2015

Le principe est simple, la cause est noble : 1 don, 1 macaron ! L’an passé, en France, la mobilisation de 59 pâtissiers Relais Desserts, soit au total 150 boutiques et l’implication de 300 bénévoles de Vaincre la Mucoviscidose ont permis de réunir la somme de 50 000 euros au profit de cette dernière (36 000 euros en 2013).

Cette somme collectée va permettre à l’association de financer ses missions prioritaires : guérir, soigner, améliorer la qualité de vie, et informer et sensibiliser, en vue de guérir un jour de la mucoviscidose.

On n’a pas tous les jours 10 ans !.. Pour marquer cette 10ème édition, Pierre Hermé et les membres Relais Desserts se lancent le défi de réunir 100 000 euros pour Vaincre la Mucoviscidose.

Pour atteindre cet objectif ambitieux et motivant, en parallèle des actions menées dans chacune des boutiques, plusieurs rendez-vous sont à noter : une vente aux enchères d’œuvres d’art au profit de l’association sera organisée en juin avec la collaboration de la maison Artcurial, certains membres Relais Desserts font durer le plaisir et prolongent l’opération 1 Don, 1 Macaron ! durant le weekend. (Liste disponible sur relais-desserts.net) ­‐ un jeu concours sera dévoilé sur le compte Facebook des Relais Desserts à partir du 8 mars.

Jour du Macaron 2015 avec Relais Desserts et Pierre Hermé

Jour du Macaron 2015 avec Relais Desserts et Pierre Hermé

Canal Gourmandises et service de presse – 03/2015.

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