PARIS – EVENEMENT : La Fête des Vendanges de Montmartre du 10 au 14 octobre 2012 Read more

PARIS – EVENEMENT : La Fête des Vendanges de Montmartre du 10 au 14 octobre 2012

La Fête des Vendanges de Montmartre arrive à grands pas, du 10 au 14 octobre.   Tout le 18e arrondissement,jusqu’à la Goutte d’Or, fêtera les Gourmandises. Cette année Anggun et Jean-Luc Petitrenaud seront les parrains de cette fête gourmande. Les rendez-vous gourmands à ne surtout pas manquer :    Mercredi 10 Octobre Le Goûter Géant […]

RECETTE-Vidéo de Benjamin DARNAUD : Olives et Tagliatelles de Courgettes Read more

RECETTE-Vidéo de Benjamin DARNAUD : Olives et Tagliatelles de Courgettes

N°3 : Olives noires d’Espagne… – Temps de préparation : 10 minutes pour une assiette gourmande ! Ingrédients pour 6 personnes : 400 g d’olives noires d’Espagne (1 boîte), 1 courgette, 150 g de parmesan non râpé, 1 bouquet de coriandre, 1 citron jaune, Huile d’olive d’Espagne, sel poivre du moulin, Vinaigre de vin… Préparation de la recette : Ciselez et détaillez la coriandre dans […]

RECETTE-Vidéo de Benjamin DARNAUD : Olives noires d’Espagne… pause snacking Read more

RECETTE-Vidéo de Benjamin DARNAUD : Olives noires d’Espagne… pause snacking

N°2 : Olives noires d’Espagne pour une pause snacking ! – Temps de préparation : 10 minutes… Ingrédients pour 6 personnes : 400 g d’olives noires d’Espagne (1 boîte), 6 belles tranches de jambon cru de qualité (type Serrano), 150 g de roquette (ou 1 grosse poignée de jeunes pousses), Quelques croutons de pain tout prêts, 1 carotte, Thym séché, Huile d’olive d’Espagne, sel, poivre […]

Valmorel (73) : Le 22 septembre, marché du terroir, arts de la table, ateliers culinaires… Read more

Valmorel (73) : Le 22 septembre, marché du terroir, arts de la table, ateliers culinaires…

FÊTE NATIONALE DE LA GASTRONOMIE « Terroir, création & tradition le Samedi 22 septembre 2012 – La Léchère Parc Thermal. À l’occasion de la Fête Nationale de la Gastronomie, l’Office de Tourisme de Valmorel et des Vallées d’Aigueblanche propose au grand public une journée dédiée à la gastronomie… Programme : marché du terroir, arts de la table, […]

Roquebrune-sur-Argens (83) : 19ème édition de la Fête du Miel le 6 et 7 octobre 2012 Read more

Roquebrune-sur-Argens (83) : 19ème édition de la Fête du Miel le 6 et 7 octobre 2012

Rendez-vous le samedi 6 et le dimanche 7 octobre 2012 à la 19ème édition de la Fête du Miel de Roquebrune-sur-Argens…   Un week-end festif à la découverte des miels de Provence. L’occasion de redécouvrir les saveurs de la région. Le Syndicat des Apiculteurs du Var et l’association Arts et Traditions accueillent la saison automnale avec […]

ARPAJON (91) : Du 14 au 16 septembre, nouveau concours de Cuisine, façon jeu TV ! Read more

ARPAJON (91) : Du 14 au 16 septembre, nouveau concours de Cuisine, façon jeu TV !

Du 14 au 16 septembre, la Foire aux Haricots présente un nouveau concours de cuisine, façon jeu TV ! En 2012, le pôle gastronomie se transforme, pour davantage de participation du public, avec au programme un concours pour les cuisiniers amateurs de tous niveaux, des cours de cuisine et des démonstrations de chefs patentés ! Cette nouvelle […]

RECETTE-Vidéo de Benjamin DARNAUD : Saveurs d’Olives… Un apéro entre amis ? Read more

RECETTE-Vidéo de Benjamin DARNAUD : Saveurs d’Olives… Un apéro entre amis ?

Saveurs d’olives ! Saveurs d’Espagne ! Un apéro entre amis ? – Olives d’Espagne au retour du marché ! Temps de préparation : 10 minutes – pas de cuisson Ingrédients pour 6 personnes : 400 g d’olives vertes d’Espagne (1 boîte), 4 belles figues ou une douzaine de tomates cerise (jaunes ou rouges), 1 tomate cœur de bœuf, 1 grappe de raisin frais, 2 […]

Salon du Chocolat de Paris 2012 : En avant-première 20 invitations… Read more

Salon du Chocolat de Paris 2012 : En avant-première 20 invitations…

20 INVITATIONS GOURMANDES A GAGNER ! En 2012, le Salon du Chocolat de Paris célèbre les Nouveaux Mondes du Chocolat… Canal Gourmandises.com vous propose en avant-première 20 invitations… Gourmandes !..  Ce grand et prestigieux événement dédié au chocolat rassemblera plus de 150 participants et accueillera près de 120 000 visiteurs en 5 jours du 31 octobre […]

PLAISIR : Balade du Goût dans les fermes les 20 et 21 octobre en Seine-et-Marne (77) Read more

PLAISIR : Balade du Goût dans les fermes les 20 et 21 octobre en Seine-et-Marne (77)

Plaisir et dégustation à l’occasion de la Balade du Goût dans les fermes les 20 et 21 octobre en Seine-et-Marne…   Fort du succès des éditions précédentes, la Balade du Goût dans les fermes de Seine-et-Marne est devenue l’événement phare de l’Automne.   Organisée par la Chambre d’Agriculture de Seine-et-Marne dans le cadre de la […]