Read more

Les Confitures du Château à Vincennes, les gourmandises de Christophe Devé

Les Confitures du Château sont en vente depuis septembre 2015 et connaissent un vrai succès depuis près de quatre ans. Avec des points de vente à Vincennes, Paris, région parisienne et en province. La petite auto-entreprise de l’Artisan Confiturier Christophe Devé, ancien présentateur du Salon du Chocolat de Paris, se développe tout doucement et sûrement. […]

Confiture de Fraises de la Mère Mitraille Read more

RECETTE : La Confiture de Fraises à l’ancienne selon la recette de la Mère Mitraille

Certainement la confiture préférée des français. Un grand classique qui nous rappelle de beaux souvenirs d’enfance. Vos « quatre-heures » deviennent des festins !. Voici la recette à l’ancienne de la Mère Mitraille, proposée par Christophe Devé, Artisan Confiturier,  les Confitures du Château à Vincennes depuis 2015. Ingrédients pour environ 4 pots de 250 grammes : 1kg […]

Côte filet d'Agneau aux senteurs de Provence Mère Mitraille Read more

RECETTE Vidéo : Côte filet d’Agneau poêlée aux senteurs de Provence par la Mère Mitraille

Une jolie côte filet d’Agneau français, juste poêlée, du thym, du laurier, de l’ail, beurre et huile d’olive pour un repas sous le soleil de Provence grâce à la recette de la Mère Mitraille. Préparation 5 minutes cuisson 5 minutes. Sortir votre viande du réfrigérateur au moins 45 minutes avant la cuisson. Présenté par Chistophe […]