Vin Commandaria de Chypre Read more

TEST PRODUIT : C’est une heureuse découverte !, le vin fin Commandaria, un délicieux voyage à Chypre

En cette nouvelle année, Canal Gourmandises teste pour vous le vin Commandaria, un vin fin, doux, naturel, produit à Chypre (Est de la mer Méditerranée) à partir de deux cépages traditionnels… Vous pouvez étonner amis et famille lors de repas de fêtes ou entre amis… Idéal pour une faire des heureux, à l’apéritif, avec un […]

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BRÈVES DE GOURMANDISES : Le finaliste est 1er chez Michalak, God save the Queen chez Eric Kayser, direction Bordeaux et record d’audience !

Tristan Rousselot, finaliste sur France 2 sera N°1 chez Christophe Michalak dans le Marais… en septembre. Il rejoint la toute nouvelle pâtisserie de Christophe Michalak. Le finaliste de la saison 3 de l’émission « Qui sera le prochain grand pâtissier ? » arrivera rue de la Verrerie en septembre en tant que chef pâtissier. Agé […]

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BRÈVES DE GOURMANDISES : Des Exquis Momo… du pain avec Thierry Delabre… et un ami des Disciples Escoffier…

BRÈVES DE GOURMANDISES : Comme son nom l’indique, trois infos en bref pour ne rien rater de l’actualité gastronomique, même l’été !.. L’EXQUIS MOMO, un nouveau concept de bâtonnet glacé vanille bourbon et cacaos grands crus réalisé devant vous, pour vous, selon vos envies !.. C’est chez Jean-Paul Hévin à Paris… 1) Exquis Momo Grand […]

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BRÈVES DE GOURMANDISES : Pascal Lac à Nice, Soirée Blanche Escoffier, Michaël Bartocetti au Shangri-La Hôtel

NICE : La fin de l’année scolaire est proche, les enfants disent au revoir à leur maître(sse), tout en gourmandise… Ainsi le chef pâtissier Pascal Lac a imaginé un cadeau chocolaté pour un bon départ en vacances : « Merci Maitre(sse) ! ». Pièce entièrement composée de chocolat noir (tour de l’ardoise en chocolat blond). Le livre […]