Confiture de Fraises de la Mère Mitraille Read more

RECETTE : La Confiture de Fraises à l’ancienne selon la recette de la Mère Mitraille

Certainement la confiture préférée des français. Un grand classique qui nous rappelle de beaux souvenirs d’enfance.Vos « quatre-heures » deviennent des festins !. Voici la recette à l’ancienne de la Mère Mitraille, proposée par les Confitures du Château (à Vincennes). Ingrédients pour environ 4 pots de 250 grammes : 1kg 200 de Fraise, 800 grammes de sucre […]

Soupe de Potimarron au Miel Read more

RECETTE Vidéo : Velouté de Potimarron au Miel, simple et bon !

C’est la saison, c’est Fait Maison !.. Simple à faire, cette soupe est en plus excellente en Hiver, saine et bonne. Notre Potimarron frais et d’origine « France », cultivé par Philippe Le Lan, il est producteur de son exploitation « Herba Humana » à Neuillay-les-Bois (36), un petit producteur fermier chez qui vous pouvez vous fournir : herba-humana.fr, […]