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Les Confitures du Château à Vincennes, les gourmandises de Christophe Devé

Les Confitures du Château sont en vente depuis septembre 2015 et connaissent un vrai succès depuis près de quatre ans. Avec des points de vente à Vincennes, Paris, région parisienne et en province. La petite auto-entreprise de l’Artisan Confiturier Christophe Devé, ancien présentateur du Salon du Chocolat de Paris, se développe tout doucement et sûrement. […]

Velouté de Butternut aux trompettes de la mort Read more

LE MAG : L’Automne, la Butternut, les Trompettes de la mort par Justine GOURBIERE

Par Justine GOURBIERE (Master Chef). Légumes d’Automne : L’automne est déjà bien avancé, le changement d’heure, consommé… Aie ! Je n’aime pas l’hiver qui arrive, les nuits qui tombent vite… De retour à la maison, juste envie d’un bon feu de cheminée et de douces effluves en cuisine… Que concocter ce soir qui soit gourmand et […]