Tarte aux Fraises à l'ancienne Mère Mitraille Read more

RECETTE : Tarte aux Fraises Gariguette à l’Ancienne de la Mère Mitraille

Par la Mère Mitraille, cette recette à l’ancienne est la plus simple à réaliser !.. La Tarte feuilletée aux Fraises Gariguette et sirop de confiture de Fraises « Maison »… comme faisaient nos Grands-Mères. Cultivée dans le Lot-et-Garonne, en Bretagne, Midi-Pyrénées et Sologne, la Gariguette marque le retour du printemps !.. La Mère Mitraille vous livre sa recette très […]

Confiture de Fraises de la Mère Mitraille Read more

RECETTE : La Confiture de Fraises à l’ancienne selon la recette de la Mère Mitraille

Certainement la confiture préférée des français. Un grand classique qui nous rappelle de beaux souvenirs d’enfance.Vos « quatre-heures » deviennent des festins !. Voici la recette à l’ancienne de la Mère Mitraille, proposée par les Confitures du Château (à Vincennes). Ingrédients pour environ 4 pots de 250 grammes : 1kg 200 de Fraise, 800 grammes de sucre […]

Côte filet d'Agneau aux senteurs de Provence Mère Mitraille Read more

RECETTE Vidéo : Côte filet d’Agneau poêlée aux senteurs de Provence par la Mère Mitraille

Une jolie côte filet d’Agneau français, juste poêlée, du thym, du laurier, de l’ail, beurre et huile d’olive pour un repas sous le soleil de Provence grâce à la recette de la Mère Mitraille. Préparation 5 minutes cuisson 5 minutes. Sortir votre viande du réfrigérateur au moins 45 minutes avant la cuisson. Présenté par Chistophe […]