CONCOURS : Résultats du Championnat de France du Dessert 2015 – Finale régionale Nord

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Les femmes à l’honneur au Championnat de France du Dessert

Concours 2015

Concours 2015

La première finale régionale de l’édition 2015 du Championnat de France du Dessert qui s’est déroulée à Dunkerque (Nord) vient de dévoiler ses lauréats.

Ce jeudi 8 janvier 2015, lors de la finale régionale Nord de la 41ème édition du Championnat de France du Dessert et après 3 heures de compétition, les jurys réunis sous la présidence de Nicolas Gautier, chef du restaurant La Laiterie à Lambersart (59) ont distingué les deux finalistes régionaux (junior et professionnel) qualifiés pour la grande finale nationale qui aura lieu à Thonon-les-Bains (74).

Voici les résultats du classement :

Dans la catégorie « Juniors » :

1er/ Paméla Fontaine du Lycée hôtelier du Touquet au Touquet-Paris-Plage (62)
2ème/ Axel Gaillot du GRETA de la Marne à Reims (51)
3ème/ Clément Guillaume du Lycée professionnel Gustave Eiffel à Reims (51)
 
Dans la catégorie « Professionnels » :

1er/ Kanako Ishida du restaurant Les Crayères à Reims (51)
2ème/ Cyril Gaidella de l’établissement Halimione à Neuilly-sur-Seine (92)
3ème/ Pierre-Mickaël Paris de l’hôtel Dolce Chantilly à Chantilly (60)

Les 1ers de chaque catégorie ont remporté leur place pour la grande finale nationale du Championnat qui se déroulera à Thonon les Bains les 17 et 18 mars 2015. Ils disputeront le titre de Champion de France du Dessert 2015.

By Canal Gourmandises et service de presse 08/01/2015

Un bon moment de gourmandise à regarder sans modération…