DÉLICIEUSES PAGES : Angel cakes, un délicieux livre signé Anne Loiseau

Share

La dernière tendance en pâtisserie est à découvrir dans Angel cakes, un livre signé Anne Loiseau avec les photographies d’Emmanuela Cino, en vente dès le 11 février 2015 au prix de 7,90 €.

Angel Cakes, le livre

Angel Cakes, le livre

De belles pâtisseries vaporeuses, aériennes et pleines de moelleux…

Au programme, 30 recettes toutes plus bluffantes les unes que les autres : coco-crème passion ; crème de marron et nougatine de sésame ; orange sanguine ; choco-pralinette ; vanille-framboise ; stracciatella…

Les angel cakes ne comportent aucune matière grasse et se composent principalement de blanc d’œufs et de sucre. Voilà le secret pour obtenir une légèreté extrême et la sensation de manger des nuages.

Un livre Bluffants et de délicieuses recettes, aux éditions Larousse, disponible en librairie.

By Canal Gourmandises et service de presse.

Angel Cakes, le livre

Angel Cakes, le livre

Envie de gourmandise ?, faîtes des crêpes !..