Meilleurs Ouvriers de France 2015, remise officielle des médailles ce 16 avril

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3 nouveaux cols bleu-blanc-rouge 2015 parmi l’élite des MOF Pâtissiers Confiseur, ce jeudi 16 avril 2015, c’est la remise officielle des médailles à Paris.

Mof Pâtissier Confiseur 2015

Mof Pâtissier Confiseur 2015

Les 3 lauréats du concours des MOF Pâtissier Confiseur seront couronnés ce 16 avril 2015 dans le grand amphithéâtre de la Sorbonne à Paris. Ils portent à 125 le nombre de MOF Pâtissiers depuis la création du concours en 1929.

Julien BOUTONNET, Jérôme CHAUCESSE et Christophe RENOU recevront officiellement leur médailles parmi les 225 lauréats 2015, nouveaux MOF et ambassadeurs de prestige dans leur «classe» (85 métiers représentés toutes options confondues).

Valeurs et talent riment avec opiniâtreté et persévérance Julien BOUTONNET, 34 ans, Chef Pâtissier à l’Ecole internationale de Pâtisserie Olivier Bajard à Perpignan, Jérôme CHAUCESSE, 43 ans, Chef Pâtissier au restaurant gastronomique Les Ambassadeurs, Hôtel de Crillon Paris et Christophe RENOU, 32 ans, Chef Pâtissier à l’Ecole du Grand Chocolat Valrhona ont tous trois de remarquables parcours centrés sur la volonté, l’exigence, la créativité, l’innovation, l’audace et l’excellence. Mais… ce n’est que le début.

Canal gourmandises félicite une nouvelle fois ces trois prodiges.

De gauche à droite : Christophe Renou - Julien Boutonnet et Jérôme Chaucesse - Meilleur Ouvrier de France Pâtissier 2015

De gauche à droite : Christophe Renou – Julien Boutonnet et Jérôme Chaucesse – Meilleur Ouvrier de France Pâtissier 2015

Canal Gourmandises et service de presse -04/2015.

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