PARIS : Une ode aux Mamans le samedi 30 mai 2015 à l’Atelier Guy Martin

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Le samedi 30 mai prochain, l’Atelier Guy Martin, situé dans le 8ème arrondissement de Paris, invitera les familles à partager un moment de douce complicité, à la veille de la fête des mères, en concoctant un repas dédié à cette occasion toute particulière.

Avec l’un des chefs de l’Atelier, mamans et grands enfants (à partir de 13 ans) joueront avec les saveurs et les textures et concocteront des créations originales et de saison, à l’image de la crème onctueuse d’asperges, œuf poché et chips de lard.

Et parce que l’Atelier souhaite également leur dire « Je t’aime », les chères et tendres mamans se verront offrir un présent à l’issue du cours.

Atelier « Bonne Fête Maman » – Samedi 30 mai 2015 de 10h à 12h30 – 100 € par personne –  Nem végétal en amuse-bouche – Crème onctueuse d’asperges, œuf poché et chips de lard – Poitrine de volaille rôtie, confit de tomates et tofu au pesto de verveine – Minestrone de fruits d’été, émulsion Champagne (Verre de vin et  café inclus).

A propos : L’Atelier Guy Martin accueille depuis 2008 les passionnés de gastronomie à travers différentes prestations…

– Pour les groupes, entreprises ou particuliers, L’Atelier dispose de plusieurs lieux de réception privatisables (capacité totale de 140 personnes) et propose des formules adaptées à chacun.

– Pour les professionnels des métiers de bouche, L’Atelier organise des formations pour se perfectionner en cuisine ou en pâtisserie.

– Pour le grand public, les cours de L’Atelier s’adressent aux amateurs comme aux initiés, des plus petits aux adultes, en alternant tout au long de l’année des cours de cuisine thématiques, des événements ponctuels et des soirées privées.

L’Atelier Guy Martin – 35-37, rue de Miromesnil – 75008 Paris – Tél. : 01 42 66 33 33 – Mail : contact@atelierguymartin.com – Plus d’infos atelierguymartin.com

l'Atelier Guy Martin

l’Atelier Guy Martin

Canal Gourmandises et service de presse – mai 2015.

Le soufflet au chocolat, selon la recette de l’Atelier Guy Martin…