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PARIS : Alain Pégouret du Laurent présente sa carte d’Automne

Alain Pégouret, chef étoilé du Restaurant Laurent, situé en plein cœur des jardins des Champs-Elysées, présente sa carte d’automne. Entre classiques de la maison, incontournables de la saison, nouvelles créations, et produits d’exception. Parmi les classiques, on retrouvera ainsi l’Araignée de mer ou encore la Palette de légumes raves, véritable « tableau dans l’assiette » […]