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WEB SÉRIE Vidéo : Aujourd’hui je mange avec… Jean-Pierre Jeunet, réalisateur et scénariste

Aujourd’hui, je mange avec… Jean-Pierre Jeunet, réalisateur et scénariste (Delicatessen, Amélie Poulain, TS Spivet…) est à la table d’un restaurant de Montmartre… Il est placé dans un cadre à la manière d’un tableau vivant, nous parle de ses goûts culinaires, en particulier de son plat préféré que l’on vient de lui servir, un petit salé […]

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L’Absinthe, bistro de Caroline Rostang, propose un concours autour de la gaufre

L’Absinthe, le bistro de Caroline Rostang met la gourmandise et la régression à l’honneur : la traditionnelle gaufre grand-mère est à déguster tout l’été, en terrasse pour profiter des beaux jours. Préparée minute et servie avec chantilly, chocolat chaud et confiture maison du moment, sa croûte ultra dorée laisse place à une texture très fondante… […]

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CARNET D’ADRESSES : Le Restaurant Poulet-Purée ouvre ce 6 février à Boulogne-Billancourt (92)

PP comme poulet-purée : le restaurant dédié au gallinacé ouvre ses portes ce vendredi 6 février 2015 à Boulogne-Billancourt (92) au 24 Cours de l’Île Seguin… près de Paris. C’est l’histoire d’un quinquagénaire, professionnel de la restauration, adepte de menus gourmands, de rétro design et de valeurs partagées. Fabrice Raoult, quinquagénaire, restaurateur et créateur de concept, nous […]