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NOËL 2014 : Une Bûche audacieuse, délicieuse et cosy chez Lenôtre !..

NOËL 2014 chez Lenôtre Pour un soir, les artisans de Lenôtre se sont transformés en véritable décorateurs … À travers les fenêtres en sucre tiré et les murs de chocolat blanc on découvre une ambiance chaleureuse et cosy, version miniature. Fauteuil et canapé sont en chocolat surmontés de moelleux coussins dans l’esprit calisson, tapis rayé […]

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NOËL 2014 : Les Bûches de Pierre Hermé, infiniment délicieuses…

La sélection de Bûches de Noël 2014 de Pierre Hermé est une fois de plus formidable pour terminer en beauté votre réveillon… Voici quelques détails gourmands. Infiniment délicieuses. SOLSTICE D’HIVER : Biscuit moelleux aux amandes, praliné feuilleté chocolat noir, fines feuilles de chocolat noir, ganache et crème Chantilly au chocolat Pure Origine Brésil Plantation Paineiras. […]

NOËL 2014 : Bûche aux oranges confites chez François Pralus Read more

NOËL 2014 : Bûche aux oranges confites chez François Pralus

NOËL 2014 chez Pralus La Bûche aux oranges confites de François Pralus. Cette année, le célèbre maître chocolatier de Roanne, François Pralus, nous présente une buche de Noël parfumée à l’orange. Cette délicieuse bûche est composée de pain de Gênes (à base de poudre d’amandes) garni de morceaux fondants d’oranges confites. La bûche est fourrée!d’une […]

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NOËL 2014 : Les nouveautés de Claire Damon – Des Gâteaux et du Pain

Pour les fêtes de fin d’année, Claire DAMON vous propose des matières d’exceptions rares ou plus simples, des savoirs-faire, des gestes et du temps pour des moments gourmands uniques. NOUVEAUTÉ NOËL 2014 : L’ORONGE DE NOËL (biscuit croustillant aux amandes torréfiées, crème de marrons glacés, mousse à la vanille Grande Comore). L’Oronge de Noël, la […]