Global Sushi Challenge Read more

Finale nationale française du Global Sushi Challenge le 15 octobre 2015, à l’École de Cuisine Alain Ducasse

Pour la première fois, une compétition internationale, le Global Sushi Challenge (GSC), réunira tous les passionnés de sushi dans un concours d’envergure mondiale. Finale française le 15 octobre à Paris. “Le Meilleur des deux mondes” fait référence au mariage heureux entre la tradition japonaise du Sushi et le Saumon frais de Norvège. Le Global Sushi […]

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PARIS : La pose de la première pierre de la nouvelle école Le Cordon Bleu a eu lieu ce 25 juin 2015

Le Cordon Bleu, académie culinaire de Paris s’installe sur le devant de la Seine. La pose de la première pierre de la nouvelle école Le Cordon Bleu a eu lieu ce 25 juin à 17 heures, en présence de Monsieur Philippe Goujon, Député-Maire du 15e arrondissement et de Monsieur André Cointreau, Président Le Cordon Bleu International. […]