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BRÈVES DE GOURMANDISES : Des Exquis Momo… du pain avec Thierry Delabre… et un ami des Disciples Escoffier…

BRÈVES DE GOURMANDISES : Comme son nom l’indique, trois infos en bref pour ne rien rater de l’actualité gastronomique, même l’été !.. L’EXQUIS MOMO, un nouveau concept de bâtonnet glacé vanille bourbon et cacaos grands crus réalisé devant vous, pour vous, selon vos envies !.. C’est chez Jean-Paul Hévin à Paris… 1) Exquis Momo Grand […]

Marché Bio de Villeneuve-sur-Lot Read more

VILLENEUVE-SUR-LOT : Le 1er marché bio de France fête ses 40 ans‏

Niché au cœur du Sud-Ouest, ce n’est pas un hasard si le Grand Villeneuvois a également vu la création du premier marché biologique de France dont le 40e anniversaire sera célébré le 3 juin prochain à Villeneuve-sur-Lot. Entre Bordeaux et Toulouse, dans le Lot-et-Garonne, le Grand Villeneuvois possède un patrimoine gastronomique à l’image du Sud-Ouest… Riche et vivant. […]

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PARIS : Résultats du Grand Prix de la baguette 2015, le 18eme est à l’honneur

CONCOURS : Le palmarès du Grand Prix de la baguette 2015, concours organisé par la Ville de Paris en partenariat avec la chambre professionnelle des boulangers, était dévoilé ce jeudi en fin de journée. C’est de nouveau Djibril Bodian, boulanger dans le 18ème arrondissement, déjà lauréat en 2010 du grand prix, qui est récompensé cette […]

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MAGAZINE Vidéo : À tout bout de champs ! (1/4) – Le mag info des céréales

MAGAZINE VIDEO- Émission N°1/4 – Présentation : Christophe Jicquel. Reportages au cœur de nos territoires, des portraits de professionnels passionnés, et même des réponses à vos questions insolites sur les céréales. N°1 : Des territoires et des céréales. Une moisson de qualité pour des produits de qualité. Des hommes et des céréales : Qualité et […]