Read more

PARIS : Remise des Prix d’Excellence 2015 au Pavillon Cambon

Le Mercredi 9 septembre 2015, l’Elite internationale de la pâtisserie s’est donné rendez-vous au Pavillon Cambon, pour célébrer la troisième édition des Prix d’Excellence et présenter leurs créations de fin d’année. Voici les lauréats 2015. « Meilleur Blog de pâtisserie » décerné à Auriane Leblnc pour son blog Sucre d’Orge et Pain d’épices – sucredorgeetpaindepices.fr . La […]

Read more

BRÈVES DE GOURMANDISES : Des Exquis Momo… du pain avec Thierry Delabre… et un ami des Disciples Escoffier…

BRÈVES DE GOURMANDISES : Comme son nom l’indique, trois infos en bref pour ne rien rater de l’actualité gastronomique, même l’été !.. L’EXQUIS MOMO, un nouveau concept de bâtonnet glacé vanille bourbon et cacaos grands crus réalisé devant vous, pour vous, selon vos envies !.. C’est chez Jean-Paul Hévin à Paris… 1) Exquis Momo Grand […]

Read more

PARIS : Soirée Blanche des Disciples Escoffier – Les photos de la soirée et la liste des récipiendaires 2015

26 nouveaux disciples ont été intronisés sous le parrainage d’Alain Dutournier au Pavillon Cambon à Paris ce 3 juillet 2015. Il faut aussi noter que 10 540 euros ont été récoltés au profit d’une cause liée aux enfants et à l’alimentation : l’association des POIC (Pseudo Obstructions Intestinales Chroniques). Découvrez la liste des récipiendaires 2015 […]