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20 Mars 2015 : Le Jour du Macaron fête ses 10 ans en faveur de l’association Vaincre la Mucoviscidose

Chaque année, le 20 mars, la Maison Pierre Hermé Paris et les membres Relais Desserts  donnent rendez-vous aux gourmands et gourmets dans leurs boutiques et proposent une action solidaire en faveur de l’association Vaincre la Mucoviscidose. C’est le Jour du Macaron. Chacun des clients sera invité à faire un don en faveur de l’association, en […]

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Saint-Valentin en Normandie chez « Dupont avec un thé » à Dives-sur-Mer, Cabourg, Trouville, Deauville…

Pour la Saint-Valentin, André Loutsch a imaginé « Duo gourmand », un dessert à partager. La Normandie est amoureuse de gourmandises… Proposé dans un élégant coffret, la gourmandise se compose d’une pièce principale et de 2 choux individuels. Pour débuter la dégustation, un chou croustillant en forme de cœur à partager garni d’une crème de mascarpone pistache […]

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9.600 euros pour les POIC à la Galette de la Liberté Escoffier à Paris ce 10 janvier 2015

La Galette des Chefs, la Galette de la Liberté avec les Disciples d’Auguste Escoffier  Paris a permis de récolter 9.600 euros pour les POIC. Samedi 10 janvier 2015, les grands chefs se sont mobilisés en faveur d’une maladie orpheline à l’occasion de l’Epiphanie. Solidaires de la défense des libertés et des valeurs d’humanisme, de tolérance […]

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Un CALENDRIER « Chocolat » au bénéfice de Mécénat Chirurgie Cardiaque

SALON DU CHOCOLAT 2014 PARIS Un calendrier mettant en scène des duos gourmands de personnalités et de chocolatiers stars crée l’événement à l’occasion du 20ème anniversaire du Salon du Chocolat . Une crise de joie collective et récréative pour aider l’association Mécénat Chirurgie Cardiaque à donner un nouveau cœur à des enfants malades. Vous aussi, […]

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PRIX D’EXCELLENCE 2014 : Liste des lauréats, retour sur la cérémonie Relais Desserts

Evénement Relais Desserts Pour la seconde année consécutive, c’est hier mercredi 10 septembre, que l’Association Relais Desserts, rassemblant l’élite de la pâtisserie internationale a récompensée ses nouveaux talents et véritables passionnés, en décernant les Prix d’Excellence 2014 dans un écrin, à l’Hôtel Peninsula Paris, avenue Kléber (75016). La Cérémonie était animée par Vincent Ferniot (France […]