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RECETTE Vidéo : Velouté de Potimarron au Miel, simple et bon !

C’est la saison, c’est Fait Maison !.. Simple à faire, cette soupe est en plus excellente en Hiver, saine et bonne. Notre Potimarron frais et d’origine « France », cultivé par Philippe Le Lan, il est producteur de son exploitation « Herba Humana » à Neuillay-les-Bois (36), un petit producteur fermier chez qui vous pouvez vous fournir : herba-humana.fr, […]

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DÉLICIEUSES PAGES : Best of Régis et Jacques Marcon, à paraître dès le 12 mars 2015

Best of Régis et Jacques Marcon, à paraître chez Alain Ducasse Edition – Auteurs : Régis et Jacques Marcon – Photographes : Rina Nurra et Stéphane de Bourgies (couverture) – Disponible en librairie dès le 12 mars 2015 – 14 €. Chef triplement étoilé, Régis Marcon prône une cuisine à la fois innovante et respectueuse des […]

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DÉLICIEUSES PAGES : Brèves et Recettes du Globe-Cooker de Fred Chesneau

DÉLICIEUSES PAGES : Fred Chesneau écrit dans un beau livre les nouvelles histoires du GLOBE-COOKER avec ses fans. Fred Chesneau, le Globe-Cooker, convie tous ses fans à jouer les prolongations de ses aventures culinaires en leur proposant de devenir éditeurs de son prochain livre « BRÈVES ET RECETTES DU GLOBE-COOKER». En commandant l’ouvrage avant le […]

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DÉLICIEUSES PAGES : Les CARNETS DE JULIE, le Tome 2 nous régale, nous régale

DÉLICIEUSES PAGES : Suivez Julie dans son tour de France en 65 destinations et 240 recettes. Après le succès du premier tome, Julie nous embarque pour la suite de son tour de France gourmand. Sillonnant les routes à bord de son emblématique décapotable rouge, elle nous entraîne d’anecdotes insolites en découvertes savoureuses, à la rencontre […]