PARIS : Salon SAVEURS du 4 au 7 décembre à la Porte de Champerret

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Date / Heure
Date(s) - 04/12/2015 - 07/12/2015

Emplacement
Porte de Champeret

Catégories


Cuisine, gastronomie, épicerie fine et nouveaux produits d’exception prennent place sur Saveurs, le salon des gourmets du 4 au 7 décembre à la Porte de  Champerret.

Salon Saveurs Paris 2015

Salon Saveurs Paris 2015

Plus de 40 000 visiteurs sont attendus sur ce rendez-vous incontournable depuis 1996.

A quelques semaines de Noël, Saveurs déniche le meilleur de la gastronomie française et étrangère, pour découvrir et préparer des fêtes gourmandes, sous le signe de la gourmandise.

Référence de la gastronomie depuis 1996, ce salon est bien plus qu’un marché, c’est un véritable dénicheur de saveurs mettant en lumière le savoir-faire d’artisans de renom, de nouveautés qui méritent d’être goûtées.

Depuis presque 20 ans, Saveurs est le seul endroit où sont proposés des produits exceptionnels : premier lieu de vente au grand public de l’agneau allaiton d’Aveyron Greffeuille, déjà adopté par les grands chefs comme Michel Bras, le salon perpétue son attachement aux producteurs de talents.

Mettant en lumière le savoir-faire de la Maison Caviar de France et ses caviars fabriqués en Gironde, les exceptionnels poissons fumés Barthouil ou bien encore, les huiles d’olives fruitées AOP des Baux de Provence Castelas, le foie gras de Chalosse ou encore confitures du Potager des Conges avec les fruits et légumes cultivés à Versailles et préparés selon les saisons, ces pépites sont les must-have des cuisiniers avertis.

Saveurs met aussi sur le devant de la scène gourmande de nouveaux produits, comme les japonais d’Umami, où bonite séchée, thé matcha, ponzu, yuzu frais ou en jus sont à goûter d’urgence.

Ouvrant une fenêtre sur les saveurs d’ailleurs, en étant en contact direct avec les producteurs, le salon propose des Thé & Roïbos africains Cape & Cape, des charcuteries portugaises, confitures de fruits exotiques produites au Togo, eau et sirops d’érable pur en provenance du Canada, pâte de piments de Guyane… Une vitrine gourmande des saveurs du monde en un seul et même lieu.

Plus d’infos www.salon-saveurs.com – Infos pratiques : Du 4 au 7 décembre 2015 – Horaires : 10h – 20h / Nocturne le vendredi 21h30 – fermeture le lundi 7 à 18h. Tarif : 10 € – Porte de Champerret  – Métro Ligne 3, stations Porte de Champerret ou Louise Michel  – RER Ligne C, station Pereire  – Bus Lignes 84, 92, 93, 163, 164, 165 et PC, arrêt Porte de Champerret  – UN SERVICE DE VOITURIER est à votre disposition au 6 rue Jean Oestreicher – 75017 Paris.

Canal Gourmandises et service de presse – juillet 2015.

Salon Saveurs Paris 2015

Salon Saveurs Paris 2015

Pour les fêtes, notre recette de Foie Gras « Maison »… Un vrai succès !.