REPORTAGE : Nicolas Bernardé Pâtissier à la Garenne Colombes (92)

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Christophe Devé et Nicolas Bernardé

Christophe Devé et Nicolas Bernardé

Le Roi des GOURMANDISES

« 100% Gourmandises », une émission enregistrée en mai 2012 chez Nicolas Bernardé, Meilleur Ouvrier de France Pâtissier-Confiseur 2004…

L’enregistrement de cette émission a eu lieu à la Garenne-Colombes (92) dans la très belle boutique de Nicolas Bernardé, place de l’Eglise.

Au Programme : Son parcours, des souvenirs gourmands d’enfance, une Ronde des Gourmandises, un livre à la Une, et la visite gourmande de son établissement…

Nicolas Bernardé - La Garennes Colombes

Nicolas Bernardé et son épouse Isabelle dans 100% Gourmandises100% Gourmandises chez Nicolas Bernardé

Nicolas Bernardé : En 2005, il est élu Meilleur Chef du Monde. Il s’implique activement dans le réseau mondial de professionnels et d’experts en arts culinaires et participe à de nombreux jurys en France et à l’international. Ses voyages, en particulier au Japon, au Brésil, à Taiwan, lui donnent accès à des expériences gustatives étonnantes. Il en revient emplit de saveurs, de textures, de couleurs et de rencontres…

Nicolas Bernardé : 2 place de la Liberté à La Garenne Colombes (92). Entre le Marché du Centre et la Médiathèque. Plus d’infos : nicolas-bernarde.com

100% Gourmandises sur Canal Gourmandises.com

© Christophe Devé – 2012