MOUANS-SARTOUX en Provence (06) : 19ème Fête du Miel le 28 avril 2013

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Mouans-en-Sartoux-Fete-du-Miel-2013--2-.jpgMouans-Sartoux est située à 12kms de Cannes dans le département des Alpes-Maritimes et de la région Provence.

A la fois ludique, didactique et gustative, la Fête du Miel se déclinera de mille et une façons le dimanche 28 avril 2013 de 10h à 19h sur les places du village.

Programme : Ouverture d’une ruche commentée, séance d’extraction de miel, différents stands d’informations ou encore jardin de plantes méllifères installée dans le parc du château.

La Provence recèle de trésors pour ces préciseuses butineuses, indispensables à la reproduction des fleurs. De nombreux apiculteurs présenteront sur le marché leurs produits et feront partager aux visiteurs les secrets de leur métier.Le chef Guy Gedda déclinera les différentes saveurs du miel dans une cuisine gastronomique de haute volée, mais aussi préparation et dégustation de cuisine aux miels par le restaurant La Cantina.

Cette année, le chef Guy Gedda déclinera les différents saveurs du miel dans une cuisine gastronomique de haute volée.

Le Miel et la Provence c’est : 4 500 apiculteurs provençaux exploitent près de 165 000 ruches dans la région Provence-Alpes-Côte d’Azur, première région française a possédé le plus grand nombre d’apiculteurs professionnels (350).

La production en miel de Provence s’estime autour 2 000 tonnes par an, soit 8 % de la production nationale. La principale production de miel de Provence est le miel de lavande qui représente en année normale plus de la moitié de la production totale. Ambassadeurs passionnés, les apiculteurs réalisent 60 % de la distribution de miel en vente directe.

Organisation de la Municipalité et du Service Culturel : 04 92 92 47 24 – Renseignements auprès de l’Office de Tourisme: +33(0)4 93 75 75 16 – Plus d’Infos : Mouans-sartoux.com