SALON DU CHOCOLAT DE BORDEAUX : Du 15 au 17 Mars 2013 – 2ème édition

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Salon du Chocolat de Bordeaux 2013EDITION REGIONALE BORDEAUX 2013

Fort du succès de sa première édition en 2012 avec plus de 19.000 visiteurs en 3 jours, le Salon du Chocolat revient à Bordeaux pour célébrer « Les nouveaux mondes du Chocolat »…

Le plus grand événement mondial dédié au chocolat, avec ses 24 éditions annuelles en France et à l’international, témoigne ainsi de son attachement à la ville de Bordeaux.

Le Salon célébrera trois thèmes chers à cette édition bordelaise : Terres de Cacao, Terres de Vin et, nouveauté 2013, Terres d’Évasion. Terroirs d’exception, millésimes, robes, crus… Un langage commun aux univers du vin et du chocolat. Le chocolat étant aussi synonyme de voyage, le Salon mettra à l’honneur les provinces d’origine du cacao (Mexique, Brésil, Madagascar, São Tomé…), ainsi que des créations aux saveurs d’ailleurs et les grands crus de chocolat. Cette année encore, exposants, artisans, chefs, conférenciers et acteurs clés du secteur seront présents pour régaler les papilles des visiteurs et partager leur passion.

ARTISANS DU GOÛT ET TRADITIONS GASTRONOMIQUES À L’HONNEUR

Le Salon du Chocolat de Bordeaux souhaite mettre en valeur l’artisanat régional autour des plaisirs sucrés et chocolatés. Porteurs de valeurs et de savoir-faire, les artisans bordelais et de la région exposeront leurs dernières créations et leurs gourmandises phares.

DES ANIMATIONS GOURMANDES ET FESTIVES AU COEUR DU SALON

3000 m2 dédiés à tous les plaisirs du chocolat ! De quoi satisfaire gourmets et gourmands.

Curieux, puristes, novices, enfants, amateurs de nouveautés ou de traditions, le Salon n’oubliera personne et réunira tous les ingrédients qui font son succès. Démonstrations ultra chocolatées, dégustations, master class vin & chocolat, défilé de robes en chocolat, conférences, cours de pâtisserie, récréations gourmandes et ludiques pour les enfants… chacun y trouvera son bonheur ! 

Plus d’Infos et programme complet sur : bordeaux.salon-du-chocolat.com 
  

Sources : Event International – Paris