SENS (89) Première Quinzaine de la Gastronomie du 10 au 22 avril 2012

Share

SENS (89) Quinzaine de la Gastronomie Pour la première fois, l’Office de Tourisme de Sens et du Sénonais (Yonne, Bourgogne) met en valeur ses restaurateurs, à l’occasion d’une Quinzaine de la Gastronomie, du 10 au 22 avril prochain.

Les onze partenaires de l’opération s’engagentà proposer, dans ce contexte, un menu gourmand comprenant apéritif, entrée, plat, fromage, dessert, vin et café, pour un budget étudié, variant de 27 à 58 euros. Ces menus seront servis durant toute la durée de l’opération, sous réserve de disponibilité. Les réservations sont à effectuer directement auprès du(des) restaurant(s) de son choix.

Les onze restaurateurs participants ont fait l’objet d’une pré-sélection, basée sur des critères de qualité : Tous travaillent des produits frais et pratiquent la transformation au sein de leur établissement. Tous disposent en cuisine de personnel titulaire d’une formation spécifique, adaptée à la restauration. Certains valorisent les produits locaux ou régionaux, d’autres jouent sur les alliances de saveurs entre ces produits et les cuisines du monde.

A Sens :
Auberge de la Vanne176, avenue de Sénigallia – 89100 Sens – Tél. : 03 86 65 13 63
Brasserie de l’Ecu87, rue de la République – 89100 Sens – Tél. : 03 86 65 98 85
Le Clos des Jacobins49, Grande Rue – 89100 Sens – Tél. : 03 86 95 29 70
Côté Soleil67, rue du Général Leclerc – 89100 Sens – Tél. : 03 86 65 06 37
La Cuisine de Lolie75, Grande Rue – 89100 Sens – Tél. : 03 86 88 43 51
Hôtel de Paris et de la Poste – 97, rue de la République – 89100 Sens – Tél. : 03 86 65 17 43

Le Soleil Levant51, rue Emile Zola – 89100 Sens – Tél. : 03 86 65 71 82

Ailleurs dans le Sénonais :
La Renommée à Cuy26, rue Georges Cerneau – 89140 Cuy – Tél. : 03 86 95 30 45
Les Bons Enfants4, place de la Mairie – 89330 Saint-Julien-du-Sault – Tél. : 03 86 91 17 38
Le Gâtinais22, rue de la République – 89150 Saint-Valérien – Tél. : 03 86 88 62 78
Le Relais de VilleroyRoute de Nemours – 89100 Villeroy – Tél. : 03 86 88 81 77

Ce type d’animation se développe depuis plusieurs années : le mois de la Gastronomie, organisé chaque année en octobre par l’Office de Tourisme de l’Agglomération Montargoise connaît un grand succès depuis plus de 20 ans. C’est aussi le cas pour, l’Office de Tourisme de Joigny qui a adopté la formule en 2010. D’autres exemples voient le jour à Gien, à Avallon.

Renseignements : OFFICE DE TOURISME –DE SENS ET DU SENONAIS
Place Jean Jaurès – 89100 SENS – Tél. : + 33 / (0)3 86 65 19 49 – e-mail : otsi.sens@wanadoo.fr Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir.