CARNET D’ADRESSES : La Cristal Room Baccarat, Guy Martin et Adrien Manac’h

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Restaurant - Cristal Room ©Jérôme Mondière (6)

Restaurant – Cristal Room (© Jérôme Mondière)

CARNET D’ADRESSES

L’automne, saison gourmande signée Guy Martin et Adrien Manac’h pour la Cristal Room Baccarat, la belle saison s’invite à la Cristal Room Baccarat avec ses couleurs, ses produits et ses saveurs.

Ces petits plaisirs de saison pourront être dégustés dans l’ancienne salle à manger de Marie-Laure de Noailles au cœur des fastueux salons du premier étage de la Maison Baccarat, dans le salon Rose pour un repas pouvant accueillir jusqu’à 8 convives ou bien sur la plus petite terrasse de Paris, avec vue sur la place des Etats-Unis, pour profiter de l’été indien. C’est à Paris, 75116, Métro Boissière. Un très bel établissement.

Portrait Guy Martin - Le Grand Véfour ©Jérôme Mondière (16)

Guy Martin

Adrien Manac'h - Cristal Room ©Jérôme Mondière (3)

Adrien Manac’h

La saison des pommes, des poires, des figues, du raisin, du chou, des champignons…

Autant de produits avec lesquels Guy Martin et Adrien Manac’h ont travaillé pour créer une nouvelle carte pleine d’énergie pour la rentrée. Sans oublier les gourmandises sucrées concoctées par le talentueux Chef Pâtissier David Doualan.

Pour célébrer les 250 ans de la Maison Baccarat, la Cristal Room vous invite également à déguster le menu anniversaire imaginé par le chef Adrien Manac’h.

Terrasse - Cristal Room ©Jérôme Mondière (2)A propos de la Cristal Room Baccarat

Pour mettre en scène ses collections, son patrimoine et son art de vivre, la Maison Baccarat a ouvert une maison-restaurant place des Etats-Unis (Paris XVIème).

C’est l’ancien hôtel particulier de la muse Marie-Laure de Noailles que le célèbre cristallier, né en 1764, a choisi et fait réaménager par Philippe Starck en 2003.

Détails - Cristal Room ©Jérôme Mondière (5)Ce lieu imprégné de légende était tout désigné pour accueillir une marque emblématique du luxe et de l’art de vivre français.

Un écrin de cristal pour une gastronomie signé Guy Martin depuis septembre 2010.

Certainement une très bonne adresse, incontournable ou le plaisir de la table rime avec saison. De plus le lieu enchante les convives dès leur arrivée, un sacré voyage, tout en détente et plaisir…

A noter dans votre Carnet d’Adresses parisiennes, l’occasion de découvrir un établissement raffiné…

Cristal Room Baccarat – 11, place des Etats-Unis – 75116 Paris – Métro Boissière.

Plus d’infos et de gourmandises : www.cristalroom.com

Restaurant - Cristal Room ©Jérôme Mondière (6)

By Christophe Devé – Texte : Maryse Masse Communication/CD – Crédit photos : (© Jérôme Mondière)

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