RECETTE Vidéo : Sauce Moutarde Chaude à l’Ancienne…Mère Mitraille

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la Sauce Moutarde Chaude à l'Ancienne...

Sauce Moutarde Chaude

Par la Mère Mitraille : Une recette à l’ancienne, la Sauce Moutarde Chaude, très facile et rapide à faire…

Parfait pour accompagner une Andouillette ou des Harengs frais à la saison…

Cette sauce et à la fois onctueuse et très gourmande.

Les ingrédients et la recette : 1) Mettre 3 cuillères de Moutarde de Dijon dans un bol au bain-marie.

2) Ajouter 100 grammes de beurre en morceaux comme sur la vidéo.

3) Bien mélanger le tout et ajouter 5 grammes de fécule, 1/2 verre d’eau chaude, sel et poivre… C’est déjà prêt, simple et excellent!.

la Sauce Moutarde Chaude à l'Ancienne...

Recette et photo : Canal Gourmandises

Et si vous faisiez une autre recette de la Mère Mitraille ?..