PÂQUES 2015 : Les créations d’Arnaud Larher entre humour et raffinement…

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Les créations de Pâques 2015 d’Arnaud Larher enchantent les papilles des gourmets, petits et grands… avec Léa, Léo et Miss Clara !

Léa et Léo chez Arnaud Larher

Léa et Léo chez Arnaud Larher

Léa et Léo ou les aventures de deux « lapinous » savamment cacaotés.

Tout droit sortis d’un cartoon gourmand, ces joyeux drilles raviront les amateurs de chocolat au lait.

Le cacao est un grand cru de terroir pur de Madagascar, leur texture est délicieusement onctueuse et les notes lactées généreuses à souhait. La signature d’un artisan chocolatier passionné assurément inspiré.

Lapin en chocolat au lait 33 % de cacao grand cru de terroir pur de Madagascar. Fritures de Pâques en chocolat blanc, lait, noir et fourré praliné.

Poids minimum : 350 g (lapin 200 g, fritures 150 g) – Prix : 45,50 € TTC.

Miss Clara chez Arnaud Larher

Miss Clara chez Arnaud Larher

Miss Clara – Une édition spéciale Pâques, une parenthèse enchantée.

Déclinée dans une édition spéciale Pâques, Miss Clara charme avec constance les papilles gourmettes. Tout à la fois croustillant et moelleux, le biscuit macaron joue les équilibristes et révèle une cuisson parfaite.

Sous sa coque éclatante, une partition subtile se dévoile. Délicatement posées sur une marmelade de framboises parfumée au coquelicot, des framboises fraîches prennent la pose accompagnées d’une crème pochée à la vanille de Madagascar.

Un jeu de textures rares. Une création haute en saveurs et en couleurs. Biscuit macaron, crème vanille, marmelade de framboises parfumée au coquelicot avec des framboises. Pétales en chocolat blanc.

Poids minimum : 780 g. Prix 6-8 pers. : 55 € TTC.

A découvrir dans les Boutiques Arnaud Larher à Paris : 93, rue de Seine · 75006 Paris · Tél. : 01 43 29 38 15 – 57, rue Damrémont · 75018 Paris · Tél. : 01 42 55 57 97 – 53, rue de Caulaincourt · 75018 Paris · Tél. : 01 42 57 68 08.

Plus d’infos et de gourmandises : www.arnaud-larher.com

By Canal Gourmandises et service de presse – 02/2015.

Léa et Léo chez Arnaud Larher

Léa et Léo chez Arnaud Larher

Miss Clara chez Arnaud Larher

Miss Clara chez Arnaud Larher

En 2010, un voyage de Pâques chez Arnaud Larher… (Archive).