RECETTE Vidéo : Tarte aux Mirabelles de Lorraine à l’Ancienne Mère Mitraille

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Tarte aux Mirabelles Mère Mitraille

Tarte aux Mirabelles Mère Mitraille

Par la Mère Mitraille

Une délicieuse recette de saison, août, c’est le bon moment pour faire cette recette de tarte à l’ancienne, comme faisaient nos Grands-Mères.

Attention, c’est une recette très simple, « Maison » ou le fruit est la seule vedette…

Les ingrédients pour 4/6 convives : 500 grammes de Mirabelles de Lorraine, 70 grammes de sucre en poudre, 1 rouleau de pâte feuilletée du commerce (sans huile de palme, pur beurre).

Passons en cuisine : 1) Laver, couper en deux et dénoyauter les fruits.

2) Placer la pâte dans votre plat bien beurré ou avec un papier de cuisson, la piquer à l’aide d’une fourchette.

3) Disposer en rond en partant de l’extérieur vos Mirabelles et saupoudrer de sucre.

CUISSON : 45 minutes à 180° – Thermostat 7, surveiller. Sortir du four et déguster tiède ou froid.

Tarte aux Mirabelles Mère Mitraille

Tarte aux Mirabelles Mère Mitraille

Recette et photo : Canal Gourmandises.