Pâques à la Maison du Chocolat Read more

PÂQUES 2015 : Magnifique Escale Pascale à la Maison du Chocolat !..

Regardez. Imaginez. Voyagez et rêvez !.. De ses voyages au loin, le chef Nicolas Cloiseau emprunte des sentiers de traverse. Il bouscule les horizons de fantaisie, traverse les miroirs et entretient l’émerveillement commun à tous les voyageurs. Au détour d’un rêve, soudain, surgit l’évidence d’une Escale Pascale. Ses oies voyageuses essaimeront sur les chemins de […]

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PÂQUES 2015 : Une collection exclusive et unique signée Jacques GENIN

Jacques Genin, Pâques 2015. Pour Pâques, le chocolatier, fondeur en chocolat, Jacques GENIN a décidé de vous combler avec ses sublimes œufs et lapins en chocolat noir peints à la main, dont il a le secret, en collaboration avec l’artiste Corinne Jam. Appelez-la KERALA, cette collection unique et exclusive d’oeufs et de lapins, haute en couleurs […]

Tarte Choco'Maniac Kluger & Cluizel - © Annabelle Schachmes Read more

PÂQUES 2015 : Tarte « CHOCO’MANIAC » par Catherine Kluger et la Manufacture Cluizel

La Tarte « CHOCO’MANIAC’ DE PÂQUES » (gluten free) par Tartes KLUGER et la Manufacture CLUIZEL !.. pour Pâques. A l’origine, une rencontre… celle de deux Catherine passionnées, amoureuses du bon et du sain, Catherine KLUGER (Fondatrice de Tartes Kluger, Fabrique de Tartes artisanales) & Catherine CLUIZEL (Directrice de Magasins Petites Manufactures Cluizel). Des valeurs […]

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REPORTAGE : Christophe ADAM, le Roi de l’éclair, un génie qui invente la « Barlette ».

Ce jeudi 12 mars 2015, au 32 rue Notre-Dame des Victoires à Paris (75002), le chef Pâtissier Christophe Adam nous présente sa nouvelle collection de gourmandises, d’éclairs de génie, et de « BARLETTE »… Il y a foule à la Fabrique, dans cette ancienne « Fabrique » de chapeaux, transformée en temple des délices sucrés par celui qui depuis […]

Train du Chocolat 2015 Read more

PARIS : Le Train du Chocolat entre en gares pour Pâques du 14 au 22 mars 2015

A l’occasion des fêtes de Pâques, Trains Expo Evénements SNCF s’associe au Pâtissier-Chocolatier, Yves Thuriès, deux fois Meilleur Ouvrier de France, pour mettre sur les rails un Train du Chocolat dédié aux fondus de cacao. Pour sa troisième édition, le Train du Chocolat, qui avait rassemblé plus de 27 000 visiteurs en 2013 accueillera les […]

Coeur Montmorency Read more

SAINT-VALENTIN 2015 : Déclaration d’amour chez Sébastien Gaudard à Paris

Véritable déclaration d’amour aux classiques de la Pâtisserie, la Saint Valentin romancée par Sébastien Gaudard exalte l’imaginaire et chérit les amoureux… pour une journée remplie de douceurs. Sébastien Gaudard : Après son apprentissage auprès de Georges Vergne à Audincourt et de Gérard Bannwarth à Mulhouse, Sébastien Gaudard devient à 22ans pâtissier de l’hôtel Matignon à […]