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PARIS : 15e édition du Championnat de France des écaillers le dimanche 27 septembre 2015.

Cette année, la 15e édition du Championnat de France des écaillers se tiendra à Montparnasse-place Raoul Dautry, Paris 15ème, le dimanche 27 septembre. A cette occasion, le Comité National de conchyliculture (C.N.C), met l’huître à l’honneur durant une journée pleine de saveurs, placée sous le signe de la convivialité, du partage et de la gastronomie […]

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BREST : Seafood Fusion, le festival qui en pince pour la cuisine de la mer le 21 et 22 novembre 2015

Ce sera l’événement de la rentrée à Brest : le Seafood Fusion, festival international de cuisine des coquillages et des algues, inédit en France, s’invite dans le sublime écrin d’Océanopolis, le parc de découvertes de la mer et des océans. Les 21 et 22 novembre, prenez date !.. Entre rencontres avec des chefs étoilés du […]