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DÉLICIEUSES PAGES : Le « Best of » Stéphanie Le Quellec chez Alain Ducasse Edition

Avec le Best of Stéphanie Le Quellec partez à la découverte de sa cuisine nourrie de passion, travail et discipline. A l’aide de pas-à-pas illustrés, maîtrisez tous les gestes et les techniques qui vous permettront de réussir ses dix plus belles recettes : OEuf fermier d’Ile-de-France, jaune tiède acidulé, asperge verte, morille ou encore langoustines […]

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TOP CHEF 2015 : Jury renouvelé, nouveautés et 15 candidats dès le 26 janvier sur M6

C’est avec un jury renouvelé aux trois quart que l’édition 2015 de Top Chef sera à l’antenne dès le 26 janvier. Jean-François Piège, Philippe Etchebest, Hélène Darroze et Michel Sarran pour un total de 8 étoiles. Ils jugeront cette année 15 candidats dont un un amateur qui viendra se mesurer aux professionnels, il s’agit de […]

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DÉLICIEUSES PAGES : La bible de la gourmandise – Le Meilleur Pâtissier 2014

DÉLICIEUSES PAGES – LE MEILLEUR PÂTISSIER Véritable ouvrage de référence en pâtisserie, La bible de la gourmandise Le Meilleur Pâtissier vous dévoile les secrets de ses meilleures recettes !.. Vous y découvrirez quelques délicieuses recettes de Mercotte et Cyril Lignac, les deux membres du jury du concours, mais aussi celles des candidats qui ont marqué […]

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REPORTAGE : Le Meilleur Pâtissier 2014, la Saison 3 dès le 8 octobre sur M6

TÉLÉVISION : « Le Meilleur Pâtissier » 2014 – Dès le 8 octobre sur M6 à 20h50. C’est à M6 ce mardi 2 septembre, qu’avait lieu la conférence de presse de lancement de la saison 3 de l’émission « Le Meilleur Pâtissier »… en présence de Mercotte (Jacqueline Mercorelli), la célèbre et talentueuse blogueuse culinaire, du chef Cyril Lignac […]

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TÉLÉVISION : Mobilisation sur M6 contre le Gâchis alimentaire le 7 octobre

TÉLÉVISION – Mobilisation sur M6 contre le Gâchis LE 7 OCTOBRE à 20H50 – LES CHEFS CONTRE-ATTAQUENT. Les chefs cuisiniers Cyril Lignac, Philippe Etchebest, Ghislaine Arabian, Yves Camdeborde et Florent Ladeyn, s’engagent aux côtés des Français pour lutter le temps d’une semaine contre le gaspillage alimentaire. Et c’est toute la France qu’ils souhaitent mobiliser, à […]