TOP CHEF 2015 : Jury renouvelé, nouveautés et 15 candidats dès le 26 janvier sur M6

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C’est avec un jury renouvelé aux trois quart que l’édition 2015 de Top Chef sera à l’antenne dès le 26 janvier. Jean-François Piège, Philippe Etchebest, Hélène Darroze et Michel Sarran pour un total de 8 étoiles.

Top Chef 2015 su M6

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Ils jugeront cette année 15 candidats dont un un amateur qui viendra se mesurer aux professionnels, il s’agit de de Xavier Koenig, vainqueur d’Objectif Top Chef.

De l’aveu même des chefs, la grande cuisine a changé; Les rapports au sein des brigades professionnelles ne sont plus le même qu’auparavant.

Hier, les chefs régnaient en souverains incontestables dans leur cuisine et les employés devaient appliquer sans discussion leurs décisions.

Aujourd’hui, ce n’est plus le cas. Les chefs partagent leurs idées avec les membres de leur brigade ; ils imaginent, goûtent, rectifient et améliorent ensemble leurs recettes pour créer leur carte. Cette réalité de la gastronomie contemporaine est au cœur de la nouvelle saison de “Top Chef”. Et les nouveaux membres du jury en sont les parfaits représentants.

Un nouveau rôle pour le jury : Les 4 chefs seront désormais tout le temps en cuisine aux côtés des candidats pour davantage de décryptage, de pédagogie et de transmission tant pour les candidats que pour les téléspectateurs… Cette année, ce sont eux qui nous racontent le concours. Des émissions plus courtes, pour plus de saveurs, plus de conseils, d’astuces, de dégustations dans un format allégé…

15 Candidats tenteront de remporter le titre de cette 6ème édition, voici la liste :

Fatimata Amadou, 21 ans, La Courneuve.

Florian Chatelard, 28 ans, Lyon.

Olivier Streiff, 38 ans, Saint Avold, Beaulieu sur mer.

Christophe Pirotais, 28 ans, Saint Jorioz.

Nicolas Pourcheresse, 43 ans, Lille.

Jérémy Moscovici, 26 ans, Paris.

Harmony Brioude, 23 ans, Lamoutade.

Xavier Koenig, 19 ans, Kientzheim.

Kévin D’Andrea, 23 ans, Juan les Pins.

Martin Volkaerts, 23 ans, Genval (Belgique).

Vanesse Robuschi, 32 ans, Marseille.

Pierre Ciampi, 25 ans, Noville-sur-Mehaigne, Belgique.

Adel Dakkar, 27 ans, Gannat.

Jean-Baptise Ascione, 21 ans, Boulogne Billancourt.

Julien Machet, 35 ans, La Tania Courchevel.

By Christophe Devé et service de presse – Photo : M6 – 01/2015

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